Wein : Eine kulinarische Anthologie

Wein : Eine kulinarische Anthologie

Description

Kein anderes Getränk ist je so tiefsinnig wie poetisch beschrieben worden - und ebenso wird wohl kein anderes so gerne geschenkt, so häufig bei einer Einladung mitgebracht wie Wein. Weil Weintrinken durch Wissen noch schöner wird, versammelt dieses liebevoll gestaltete Buch allerlei Fakten, aber auch Kurioses, literarische Texte, Weisheiten und Bilder aus zwei Jahrtausenden. Rezepte, eine Charakterisierung der Weinjahrgänge seit 1660 und ein Weinglossar runden den Band ab. - Das ideale Mitbringsel für Weinliebhaber.


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Details

Author(s)
Hans-Jörg Koch
Format
Hardback | 160 pages
Dimensions
103 x 152 x 15mm | 142g
Publication date
19 Mar 2016
Publisher
Reclam Philipp Jun.
Language
German
Illustrations note
20 farbige Fotos
ISBN10
3150110645
ISBN13
9783150110645